あげあげサミットは、全国から集められた「あげもの」のNo.1を決定させる食の祭典です。当日はみんなで滋賀県湖南市へレッツゴー! 主催:湖南市商工会あげあげ実行委員会

あげあげ新商品開発プロジェクト

湖南市には下田なすや弥平とうがらしを始め、たくさんの特産品がございます。
しかし「湖南市へ来たらこれを食べて帰って!」という湖南市の代名詞的な食べ物がありません。

新商品開発プロジェクトはそんな湖南市に新たに名物料理を作り、
県内市内を始め、広く他府県の方に湖南市に訪れていただき、湖南市の良さをより深く知ってもらうためのきっかけになればと立ち上げました。
もともと「あげあげサミット」もその中で誕生しました。

開発チームは日夜様々な料理を作り続けています。
しかしなかなかうまく進んでいないのも現実です。

ぜひ、皆さんからのアドバイスやアイディアを聞かせてください。

<新商品開発プロジェクト>
〇 新商品のコンセプト
1.簡単に作ることができる揚げ物料理。
2.お店や家庭でアレンジができやすいもの。
3.完成品ではなくてもいい。食べ方や揚げ方そのものでも可能。
4.未公表の揚げ物料理
(補足)揚げパンや揚げ餃子のように、家庭ごとに味が違ったり、中の具が違ったりする料理がベストです。

〇新商品の完成期日
特に設けておりません。

→新商品開発プロジェクトチームへのお問い合わせはこちら

新商品開発プロジェクト



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k_5kouriku k_5nagomi
k_5profree k_5yamajou
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